Monday, June 10, 2013

番茄·料理

又回到了上课的日子,又得回到自己煮饭的日子, 所以在回去宿舍前做了小小 research,研究研究了简单又营养recipe。于是找了一堆材料易得、简单料理的菜肴。这篇的主打是:番茄!
番茄其实很好处理,而且红红的蛮有开胃的效果。再加上番茄本身的味道就是酸酸甜甜的,不需要在加一大堆调味料也够味了, 两个字:简单!

番茄汤面
材料:
番茄 (一粒)
面条 (我用的是手工拉面,其他种类的面也可以哦)
蔬菜类 (什么菜都可以,随个人喜好,我用的的小白菜和香菇)
番茄酱 (Maggi 番茄酱,随手可得)

做法:
先把番茄切丁,再把蔬菜和香菇切小块,备用。煮沸水,把面条放进水里滚一滚,待面条变熟和变软后,捞起备用。在锅里倒入少许的油,把之前切好的番茄和蔬菜倒入锅里翻炒。加入适量的番茄酱和水做汤汁,加入少许的盐提味,开小火待滚。最后,把面条放入番茄汤里,稍微搅拌好让面条吸入番茄汁,待滚后就可以上桌啦。


茄汁鸡翅
材料:
鸡翅
番茄
番茄酱
蒜米 (少许,爆香)

做法:
首先把鸡翅清理,从关节上切开,并用刀在鸡翅上割一割,使它更容易入味和熟透。用适量的酱油和胡椒粉腌鸡翅,放至30分钟或以上。把番茄切成丁状或块状备用。在锅里到入适量的油来煎鸡翅,至到鸡翅呈金黄色,捞起备用。过后,倒入油将蒜米爆香,加入番茄和番茄酱翻炒,在加入之前炸好的鸡翅,和番茄汁一起炒,大概30秒后就可以上桌了。



有没有很开胃?如果是在家无聊or肚子饿又懒惰出去打包的话,用一些简单的材料就可以完成一餐啦。重要的是营养得来有节省!而且,吃番茄也有蛮多好处哦。

1. 吃紅紅多的新鮮番茄及其加工品將有助於降低多種癌症的機率,因為其富豐的番茄紅素成分頗具抗癌成效。

2. 番茄中的番茄紅素還能預防心臟病、心肌梗塞、動脈硬化等血管疾病

3. 多吃新鮮番茄,有助於促進皮膚的健康,例如,平衡膚質、 美白、淡化不均勻的黑色素。研究發現它對滋潤及緊實肌膚最有效。

4. 番茄能降壓,可作為高血壓患者的輔助食療。

5. 番茄能開胃,可刺激食慾。

from: 吃番茄的好處 - Tomato[番茄小百料] 

#番茄对皮肤好!一定要吃!xD

Saturday, June 1, 2013

Lagoooooooon!

我一直很想很想很想很想很想去的 Sunway Lagoon, 和朋友们计划已久,终于,让我们去到啦!开心的是,因为最近爆热的天气,非常适合嬉水,遗憾的是,只有我和另外两位小情侣,Hon Leong 和 May Hui 去而已,原本打算一班死党去玩水的,但是另外三位勤劳的小朋友不愿意缺课,也只好放弃这个Lagoon之旅咯。/.\

因为很难得可以找到时间,因为很喜欢游泳玩水,所以当天我是完全兴奋的啦!一入场就恨不得换上泳衣,誓要跳进水里弄个全身湿透,要不然干干的哪里有 feel 咧?哈哈。当然,Sunway Lagoon 里的水上公园设施是真的蛮不错的,可是我们却选错了日子,偏偏遇上学校假期!人山人海是肯定的啦,排队玩水上设施至少得排个一小时。所以大多数的时间都浪费在排队了啦。不过应该和必须玩的设备我们都有玩到,目前最新最吸引人的 Vuvuzela 当然也不例外咯。我觉的玩 Vuvuzela 是蛮爽蛮 Syok 的,不至于非常可怕,有一些刺激,因为有一些部分的滑道是露天的,它转角的某些地方蛮快速的,而你只能够紧紧抓着游泳圈旁的绳子,所以当下会有种不牢牢抓着的话会飞出去的感觉。再加上它那个类似大漏斗的部分,游泳圈会随着水流和大漏斗的弧度左摆右摆,有种像是坐在海岛船上的飞起来感觉。因为这个 Vuvuzela 的游泳圈可以一次容纳5个人,所以大伙儿一起玩是不错的选择。



除了 Vuvuzela 这个新设备之外,Sunway Lagoon 也新添了一个 5D 的设备—— Waterplexx 5D,顾名思义,它是一个可以看,可以听,可以感觉到,可以让你置身于电影里的小小影院啦。之前在 Genting 也有试玩过这种 4D/5D 的设备,但是我觉得这个 Waterplexx 比较好玩刺激,影片的内容和效果做得不错,因为我一直被影片里的东西吓倒,虽然很清楚知道自己是带着 3D眼镜,还是忍不住被吓了一下 >.< 名为 Waterplexx,当然也被水喷湿了身体咯。


可能是受了 Running Man 的影响,一直很想试试一些空中上的游乐设施,想感受一下到底有多刺激有多恐怖。所以当时看到别人在玩 Flying Fox 时就吵着要玩。由于 May Hui 怕怕,所以只有我和 Hon Leong 去玩这个 Flying Fox。一排队就是整整 1,2 个小时,排队的时候一直都在迫不及待的,祈祷快点轮到我。盼着盼着,终于轮到我们了!兴奋的说!可是当工作人员替我换上安全帽等等装备后,我开始紧张和害怕起来了 >.< 旁边的 Hon Leong 根本没有再怕的,一直在旁边说些有的没的吓我 T.T 当工作人员松手让我往外飞时,那种怕怕的感觉就消失了,剩下的就是在半空中飞翔!迎着风~~~~爽!因为 Flying Fox 就在 Surf Beach 的上空,所以在空中飞过时,在 Surf Beach 里嬉水的人会调皮的往你身上泼水!哈哈 我们飞得开心,下面的人也泼得很开心。



除了玩水上的设施之外,我们也到 Amusement Park 逗留了一会儿。也玩了超级恐怖的海盗船!平时玩的海盗船都是只有左右摇摆,但是 Sunway Lagoon 的是360度旋转的!在排队的时候看着别人玩都觉得恐怖。原本排在我们前面的一群人也因此被吓到,放弃不玩转身就逃走了~ walao ~ 我们三人也觉得怕怕,但是还是搭乘了这个恐怖的海盗船~ 我和 May Hui 全程都闭着眼,虽然什么也没看见,但是海盗船晃的太恐怖了,忍不住大喊大叫,叫妈妈也不知道叫了多少次。一直到整艘船倒转停在半空中时,整个人好像被人倒吊在半空中,我长长的头发都 terbalik 跑到我眼前,旁边的 Hon Leong 看到还有心情笑我。>.< 被挂在半空中,我睁开了眼看着地面一下,那种感觉真的要命,不到一秒我又紧闭眼睛,任由那狠心的海盗船把我360度旋转和尽它最大的幅度把我甩来甩去。T.T


因为一直都在水上,到了Amusement Park 才有机会拍照 

Surf Beach! 我大爱!

kyaaaa :D


# 没能一起去的朋友们,下次再约!:)